english      français     

Rólunk » Gyümölcsborászat

A bor- és pálinkakészítés ősi, hagyományos mesterség az Ipoly-völgyben, és napjainkban ezt a hagyományt leginkább Ganádpusztán őrzik.

 

Italjaink a Ganádpusztán termő, valamint a helyi, környező ültevényekből gondosan kiválogatott gyümölcsökből készülnek. Kizárólag szigorúan válogatott, kitűnő minőségű gyümölcsök kerülhetnek feldolgozásra az üzemben.

 

A gyümölcs tiszta levét nagy gonddal nyerik ki, mely a tökéletes erjedési eljárást is szolgálja. Az eljárás utolsó mozzanatai a pincékben zajlanak, és a végeredmény pedig az ízletes helyi gyümölcsbor, likőr és gyümölcsbor párlat.